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各位晚安,呷飽咩?

這禮拜在家上班,那就難得在上班日煮晚餐吧~
(其...

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各位晚安,呷飽咩?

這禮拜在家上班,那就難得在上班日煮晚餐吧~
(其實是週末快到了要趕快清冰箱,這樣才能再買新的菜XD)

今日晚餐:
#和風豬肉洋蔥燉鮮菇
因為已經要做蔥燒蛋豆腐,怕洋蔥燒肉味道太類似,所以趕緊做和風高湯來做成日式甜鹹口味。果然,這麼滿滿一大盤,吃到剩1/5。妹妹還說下次可不可以再煮

#蔥燒蛋豆腐
一直很喜歡這道菜,不知道為什麼很少在家裡做...
燒熱的鐵鍋放入蛋豆腐,一點都不沾。
看豆腐在鍋裡滑冰真的很療育。

#豆豉蒸大比目魚
嗯,就覺得需要吃點魚。

#高麗菜蛋花湯
用前幾天煮火鍋的高湯,加點高麗菜再淋上蛋液,簡單方便,營養又好吃。

今天這餐真的破天荒連備菜只花了一小時。溫ㄤ接完小孩到家看到菜都上桌了應該有嚇一跳XD


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一位愛下廚的OL媽媽。 覺得料理是一件再幸福不過的事。 崇尚食物的自然?
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